容。多年來,英國的工業取得了驚人的成長,專賣店、烘焙店以及越來越多的產品滲透到市場中。本文深入研究了英國咖啡產業的演變,探討其歷史根源、英格蘭、威爾斯和蘇格蘭在咖啡復興中的作用,以及助長該國對咖啡因成癮的因素。
英國的歷史根源
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英國咖啡的歷史可以追溯到 17 世紀,當時第一家咖啡館開始出現。受到中東和歐洲咖啡館的啟發,這些場所為知識分子的討論和思想的分享提供了空間。英國最古老的場所 The Angel 於 1650 年在牛津開業,隨後倫敦的許多其他地方也紛紛效仿,其中包括著名的 Lloyd’s House。
然而,到了 18 世紀,咖啡館開始流行起來,被稱為「便士大學」。它們是詩人、作家、政治家和學者的聚集地,他們會一邊喝茶一邊進行激烈的辯論和討論。啟蒙時代受到這些知識中心的強烈影響,進一步確立了咖啡作為英國文化的重要組成部分。
英國文化中的咖啡復興
20 世紀,咖啡的受歡迎程度有所下降,取而代之的是茶,幾個世紀以來茶一直是英國文化的主要內容。它變得與速溶顆粒和快速咖啡因修復劑更相關。然而,由於星巴克等全球商業巨頭的出現,20 世紀末標誌著一場重大復興的開始。
這種文化的復興帶來了對高品質飲料的新認識。咖啡愛好者開始探索不同的沖泡方法、單一產地咖啡豆和手工烘焙。專賣店的出現在這一轉變中發揮了關鍵作用,為消費者提供了品嚐獨特且精心製作的新鮮咖啡豆體驗的機會,這與速溶顆粒相差甚遠。
英國:創新中心
英格蘭作為英國面積最大、人口最多的地區,一直處於該行業成長的前沿。尤其是倫敦,已成為全球咖啡文化的中心。首都擁有許多專賣店、烘焙店和富有創意的咖啡師,擁有繁榮的景象。
此外,倫敦還舉辦一年一度的倫敦咖啡節,這是一項吸引世界各地咖啡愛好者、專業人士和行業領袖的重大活動。這個節日展示了最新趨勢、釀造技術和尖端設備。
威爾斯:安靜繁榮的咖啡因文化
威爾斯雖然不像英格蘭那樣以其咖啡文化而聞名,但近年來有了顯著的成長。威爾斯首都卡迪夫的商店和烘焙店數量穩定增加,為居民和遊客提供獨特的咖啡體驗。
蘇格蘭:獨特的咖啡景觀
蘇格蘭以其獨特的文化特徵,在英國咖啡產業 為什麼瓦楞紙包裝盒是每個電子商務企業的必備品 中開闢了一個獨特的空間。愛丁堡、格拉斯哥和其他城市都有自己充滿活力的熱飲場景,強調蘇格蘭的熱情好客和當地風味。
蘇格蘭咖啡店經常融入傳統元素,如酥餅或威士忌味咖啡,同時擁抱精品咖啡的現代趨勢。每年10月1日慶祝的國際咖啡日也對推廣蘇格蘭的咖啡文化、鼓勵探索不同品種和沖泡技術發揮了作用。
推動產業成長的因素
幾個關鍵因素促成了英國該行業的顯著成長:文化轉變:文化已經轉變為重視體驗而非商品,這導致了精品咖啡文化的發展。千禧世代和Z世代:這些年輕一代已經接受了咖啡文化,並願意為高品質飲料支付高價。
社群媒體和咖啡影響者:社群媒體平台的盛行讓不同類型的愛好者和影響者分享他們的熱情和發現,這激發了人們對咖啡的興趣。這沒有顯示出放緩的跡象。
永續性:具有環保意識的消費者的崛起導致了對道德採購和永續咖啡豆的需求,推動企業更負責任的做法。都市化:英國的都市化創造了一種以咖啡為中心的生活方式,咖啡店成為社交中心以及放鬆和工作的場所。
英國商用咖啡機的成長證明了英國人民對其最喜歡的含咖啡因飲料的持久熱愛。從 17 世紀的咖啡館到如今熙熙攘攘的特色咖啡店,英國的咖啡文化已經走過了漫長的道路。
英格蘭、威爾斯和蘇格蘭在促進這一增長方面的作用是不可否認的。每個國家都為英國的整體咖啡文化增添了自己獨特的風味,使其成為咖啡愛好者多樣化且令人興奮的景觀。
隨著英國產業的不斷發展
新興趨勢、文化轉變和不斷增強的永續意 回波數據 識將如何塑造這種深受喜愛的國民飲料的未來,還有待觀察。有一點是肯定的,英國對咖啡的熱愛還遠未結束,咖啡產業將在未來的許多年裡繼續蓬勃發展和創新。鍋(小聲) 當然,共享文檔,只是記錄的一種形式,在一些國際化專案團隊中,也經常使用郵件作為討論的錨點,
這種方式我也常用,可隨著團隊習慣進行調整。 四、用流程圖和表格說話 用流程圖和表格說話的目的,是為了減少無效的訊息溝通,當然,也可以是用PPT。 之前跟業務方聊專案的時候,如果我一上來就展示一堆文字,聊細節問題,這個時候很容易讓大家陷入到思維陷阱,即只顧著眼前的問題,而不考慮需求的全貌,這樣做,會忽略掉很多創新的想法。 為了幫助大家更了解需求原貌,我經常利用流程圖,作為專案對齊的主要工具之一。
例如下圖就是一個簡化版的流程圖,透過流程圖,可以讓所有成員一眼就知道專案背景和流程。 另外,產品團隊之間溝通需求詳細規則時,很多細節非常繁瑣,特別是有些業務規則要多方確認的,如果不及時記錄,就會出現遺漏,通常,我會利用場景表格來幫助自己搞定這些。 五、用行為模型,減少使用者疑問 了解行為模型,在產品設計過程中多運用行為模型,可以幫助使用者更好地使用產品。 什麼是「行為模型」,這個概念是我之前在《福格行為模型》中學到的,
它的核心理念是
任何人只要有做事情的動機,並且有完成這個事情的能力,給他一個提示,他做成這件事情的機率將會大大提升。 例如,讓你的手機放在你拿不到的地方,降低自己的能力,你使用手機的頻率就會降低。把喜歡看的書放在床頭,給到自己的一定的提示,睡覺值錢就會偶爾翻一翻。 在產品設計的過程中,就可以用到這些方法,來幫助使用者理解並使用產品,例如下方這個頁面,就是結合行為模型來做設計的案例。 假如調度員在預約卡車時,是帶著完成卡車預約的目的來(具備動機),並且他們知道如何完成下拉和點擊動作(具備能力),這個時候可以給他們一定提示,告訴他們這個操作是乾嘛的,操作不了是因為什麼,完成之後會發生什麼事。
透過這些方式
就能讓使用者使用產品時,更加流暢。 這種方式在許多C 端領域都會用到,但不代表B 端領域的產品可以不用學習,有時候也能在To B 產品中發揮巨大作用。 六、文章總結 以上便是我在該專案中運用到的一些方法和思考,有些是基本功,也有些是小技巧,每位產品經理都有屬於自己的方法,沒有好壞,最終能夠幫助我們高效完成任務,實現產品目標,便是最好的。 本文由@Leam 原創發佈於人人都是產品經理,未經許可,禁止轉載 題圖來自Unsplash,基於CC0 協議 此文觀點僅代表作者本人,人人都是產品經理平台僅提供資訊儲存空間服務。